بسكويت من غير بيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كوب دقيق
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب زيت
- 1/2 كوب لبن أو عصير برتقال
- 1 معلقة صغيرة بيكينج بودر
- 1/2 معلقة صغيرة فانيليا
-
1
نضع السكر مع اللبن ونقلب جيدا
-
2
نضيف الدقيق والزيت والبيكينج بودر والفانيليا ونعجن جيدا
-
3
نترك العجين يرتاح حوالي نص ساعة
-
4
نفرد العجينة على رخامه مرشوشه بقليل من الدقيق حتى يصبح سمكها 1/2 سم
-
5
تقطع العجينة بالاشكال المطلوبة وترص في صينية مدهونه او على ورق زبدة وتدخل الفرن على درجة 180 الرف الوسط لمدة 10 15 دقيقة (حتى تبدا تحمر من تحت)
-
6
ترص في علبه بعد ان تبرد وبالهنا والشفا